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      友善環境

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      2015年起無包裝商店的概念在全球慢慢成形。 但其實深入研究後, 就可以了解無包裝並不是什麼新概念。台灣早期社會的柑仔店販售方式,其實就是最早的無包裝商店。 但因為隨著現代社會對於販售環境與食品安全的要求,在沒有包裝的零售方式下,自然有更多需要注意的地方!!

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      由於我們在台灣算是無包裝商店概念的先驅,所以受邀到多個單位演講,也很幸運的獲得不少媒體的報導🙏其中最特別的經驗算是台南的古都文化保存與再生基金會了!因為此次採訪是要調查府城百年來的米糧文化,這種上古時期的故事 ,當然就要把爸媽請出來講古啦( 他們可能沒想過會有上雜誌的一天吧🤣 🤣 🤣 )

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      在開業四年多以來最常被問到的問題是:店內穀物容器去哪買的?由於國外的無包裝商店一般都是採用拉霸式壓克力容器。因開店之初在尋找這個容器時 ,台灣都沒有相關資料,後來只好轉向往國外尋找。找了一個月後終於等到有意願的廠商回覆,傳來的報價單真是驚為天人 😱 😱一個5000元, 一次最少200個!!一百萬 , 還是去種田比較實在。

      總算唸理工的背景發揮了一點作用,決定轉而自己設計發包來製作。整個設計理念的爆炸圖就如同圖片所展示的樣子。其中最困難的地方在那顆轉球,買到賣家不肯賣我,因為那是他們拿來做自家成品替換的耗材。

      另外那些訂做的東西也分別找了3個廠商,但因為量小都不是很願意去做。直到動用了所用人脈 ,總算勉為其難的答應。前後歷時3個月才完成這個容器。對了,我們做起來一個也快5000元😑

      也由於這樣的緣故,我們經歷了4年的摸索 ,才發展出『植形力』這套2.0的模式。在『植形力』我們每個品項都是以100g為單位,並分裝在密封盒裡。有帶容器的客人可以在結完帳後裝入自己的容器,沒有攜帶容器的客人我們也有提供紙袋。每個密封盒在使用完畢,會使用酒精消毒後才重新裝填商品販售。在這後疫情時代,也算是更添加了一層保障!!有興趣的朋友可以來『植形力』了解一下喔。

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